A Via Profissionalizante
Jornal da Escola Secundária de Alcácer do Sal
Pesquisa

O Segredo de Avery
Por Hugo Carvalho (Aluno, Restauração e Bar), em 2016/05/1943 leram | 0 comentários | 3 gostam
O Segredo de Avery....
Ingredientes:
200 ml de sumo de romã
35 ml de licor de romã
Champanhe seco
Licor de Sambuca (é uma bebida alcoólica italiana, originalmente incolor, com sabor de anis)
2-3 cubos de açúcar
Um pouco de folhas de menta e/ou alecrim

Preparação:
Mergulhar os cubos de açúcar no suco e transportá-los, encharcados, para um copo de champanhe. Coloque então, nessa ordem, o licor de romã, o champanhe e algumas gotas do licor de sambuca. Decore com as folhas de menta.


Comentários

Escreva o seu Comentário