Ovos mexidos com Queijo e Fiambre | |
Por Samuel Carvalho (Aluno, Restauração e Bar), em 2016/05/19 | 417 leram | 0 comentários | 125 gostam |
Ovos mexidos é uma coisa tão óbvia, e são uma delícia.... | |
Ingredientes:(Para 4 pessoas) 4 ovos fatias de fiambre (ao seu gosto) queijo (em fatias ou ralado) sal e pimenta margarina Preparação: Numa tigela, bater os ovos. Juntar fatias de fiambre cortadas em pedaços e o queijo (se for em fatia, cortá-lo também em pedaços). Polvilhar com salsa picada, temperar de sal e pimenta e bater mais um pouco, até ficar tudo bem incorporado. Levar uma frigideira ao lume com margarina e deixar derreter. Verter os ovos batidos e deixar cozinhar a gosto. Servir de imediato. Bom apetite! | |
Comentários | |