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Receita do mês de Abril
Por Fabiano Rodrigues de Lima (Professor), em 2015/04/27556 leram | 0 comentários | 124 gostam
No dia 10/04, na Escola Municipal Dom Bosco, os alunos do 4º ano B, do período da manhã, deram continuidade a um projeto sobre receitas, que está sendo desenvolvido nos meses de Abril e Maio e realizaram uma aula prática onde fizeram brigadeiro. A turminha aprendeu brincando e se divertindo muito. Vale a pena conferir o “brigadeiro da galera”, como foi chamado por eles mesmos.

INGREDIENTES:
2 latas ou 2 caixas de leite condensado.
8 colheres (sopa) de chocolate em pó.
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
Chocolate granulado a gosto.

MODO DE PREPARO:
    Em um recipiente redondo ou quadrado, de borda bem alta (para não transbordar quando esquentar no microondas), coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina ou manteiga. Misture os ingredientes do recipiente com uma colher de pau. Leve ao microondas, em potência alta, e deixe por 14 minutos caso não exista a tecla brigadeiro. Quando o tempo chegar em 7 minutos, retire o recipiente com cuidado (porque estará quente), mexa novamente com a colher e coloque novamente no microondas por mais 7 minutos. Retire com cuidado do microondas e mexa, até ficar uma massa lisa. Leve à geladeira até esfriar.

TEMPO:
1 hora

RENDIMENTO:
120 docinhos aproximadamente (depende do tamanho da forminha), ou 80 brigadeiros de colher (dependendo do tamanho do potinho).

DICA:
    Pode ser enrolado frio e passado no chocolate granulado ou colocado no potinho com granulado em cima.
Receita escrita coletivamente pelos estudantes do 4º ano B


Hummm! Que delícia! Vale a pena fazer em casa!

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