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| A COLHEITA EM RESTINGA SÊCA | |
| Por Cristina Machado Severo (Professor), em 2021/05/16 | 181 leram |  0 comentários |  60 gostam |
| Março e abril são os meses em que se realiza a colheita da soja e do arroz em Restinga Sêca. | |
| Aqui nas redondezas do Santuário, interior de Restinga Seca, a maioria das lavouras são de soja, inclusive, a do meu avô, Sadi Grigoletto, que conta com a ajuda do seu irmão, Sérgio, para o plantio e para a colheita. A soja é uma cultura do verão e, para crescer, precisa de tratamento, adubo, chuva e muito cuidado. Na colheita, é utilizada máquina colheitadeira, trator e reboques, e um caminhão para o transporte dos grãos até o depósito. Na grande maioria das vezes, os grãos ficam depositados nas cooperativas, as quais são responsáveis pelo armazenamento e, posteriormente, pela venda da colheita. Os grãos são vendidos em proporção de sacas, em geral, de 60 kg, que possuem um valor, que é determinado pelo mercado. A soja é responsável por grande parte da nossa economia no solo gaúcho, e o que nos torna conhecidos no mundo inteiro, porque a mesma é utilizada nas indústrias daqui do país, assim como é vendida para outros países. A colheita é um momento muito gratificante para o produtor, pois é nesta hora que eles colhem os frutos do seu trabalho, a recompensa por aquilo que cultivou e produziu. Filipi Grigoletto | |
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